Brochette barbecue
Chicons à l'ail
Côtes grillées gratin dauphinois
Gigot aux épices
Navarin
Souris d'agneau confite
tajine aux abricots
Boeuf en croute
Carbonnades à la flamande
Chili con carne
Côte de boeuf
Daube
En croute
Fondue bourguignonne
Grillades
Grillé
grillé +ratatouille
Pièce de boeuf maturé
taglia
Tagliatta
Tartare
Tournedos rossini
canard confit
canette à l'orange
foie gras mi-cuit
Foie gras poêlé
laqué
Magret de canard
Mariné au gingembre sur lit d'épautre
Roti aux griottes
tajine
Camenbert au barbecue
Chèvre
Chèvre au miel
pate fleurie, chaource
Pâte dure
pâte lavée
Pâte persillée
Carpaccio de Saint Jacques
coques
Coques à la coriandre
Gambas au curry
Homard aux agrumes
Homard à l'armoricaine
Huitres
huitres chaudes
Langoustines
Moules
Pâtes aux coques ou aux palourdes
Saint Jacques
Saint Jacques au beurre
Saint Jacques au safran
Scampis à l'ail
tartare de st jacques
Tomates aux crevettes
Bécasse
faisan à la brabanconne
Gibier à plume
Râble de lièvre
à poils
Asperges
brochette de poisson
Flan
Gratin dauphinois
Lentilles au celeri et citron
Poêlée au cèpes
Poêlée de légumes rôtis à la sarriette et au laurier
Pâtes aux légumes
pâtes aux trois poivrons
Quiche tomates justes confites ricotta basilic
Ravioles de champignons aux truffes
Risotto aux asperges vertes
Risotto aux truffes
Salade composée
Tian de légumes aux épices
Tourte aux champignons
A la plancha
Aioli
Au barbecue ou grillé
Bar grillé
Bouillabaise
Cabillaud à la provencale
Carpaccio de saumon
Cassolette de poissons
Filet de daurade à l'estragon
Lotte au poireaux
Loup de mer cuit entier au four au beurre
Maquereau grillé
Poisson blanc - fenouil
Poisson blanc - sauce crème
Poisson fumé
Poisson sauce champignons crème
Poulade de saumon fumé et fromage blanc aux herbes
Rouget olives
Sardine
Saumon
Saumon grillé
Seiche farcie
Sole
Soupe de poissons
tartare de poisson
Terrine de poissons
Thon grillé
tous
Tous les poissons
Turbot
turbot sur arete
Boudin aux pommes
Boulettes sauce tomate
boulettes à la liégeoise
Braisé à la moutarde
brochette aux légumes du sud
Carbonnades aux carottes
Charcuterie
Chicons au gratin
Joues confites
joues confites
Lard confit aux épices
Lentilles
Porc au caramel
Porc aux prunaux
Porc ibericco
salade liegeoise
Tartiflette
Tomates farcies
Aperitif
Barbecue
Chili con carne
choucroute
Couscous
Cuisine asiatique ou indienne
Escargots
Lasagne aux légumes
lasagnes bolo
Moussaka
Omelette aux cèpes
Omelette aux truffes
Paella
Pizza
Scampis au curry
Spaghetti bolo
Sushi et cuisine japonaise
Tacos
Tajine aux pruneaux
Tapas
tartiflette
Wok de scampis et légumes
Blanquette
Blanquette de veau à l'ancienne
Boulettes aux légumes d'été
Pain de veau aux poivrons
Saltimbocca
Veau marengo
veau orloff
vol au vent
Bouchée à la reine
Canette à l'orange
Chapon sauce aux champignox lardons carottes chataignes
Coq au vin
Filet de poulet aux petits legumes et citron vert
Foie gras poêlé
Pintadeau aux chicons
Poule au riz
Poulet au citron
poulet au vin blanc
Poulet aux champignons à la crème
Poulet de bresse aux morilles
Poulet rôti
Poulet sambre et meuse
tajine de poulet à la mangue
vol au vent
Crumble
Dessert aux fruits
dessert/fraise
Fondant au chocolat
Forêt noire
Seul pour le plaisir
Tarte aux fraises
Tarte aux pommes
