Clos Troteligotte waz-k pet nat BIO 2021 75 cl Bulles - Blanc
Village
Villesèque
Domaine
Clos Troteligotte
Couleur
Bulles - Blanc
Millésime
2021
Conditionnement
75 cl
La robe est jaune paille, aux reflets dorés , avec de nombreuses bulles éparses. Le nez est gourmand, sur la pomme rôtie au beurre, la brioche chaude, le chèvrefeuille… La bouche est ronde, fraîche, toute aussi gourmande, tonifiée par des milliers de bulles crépitantes, devenant à l’aération et le réchauffement plus “crémeuses”. L’aromatique est très fruitée, finement grillée, donnant un vin assez irrésistible. La finale est savoureuse, mêlant de fins amers à un noble astringence (craie mouillée, écorce d’agrume), avec toujours cette pomme beurrée gourmande en ligne directrice.
-
Caractéristiques
-
Conseils dégustations
-
Presse
-
Cépages
Chardonnay (50,0%) , Sauvignon (25,0%) , Viognier (25,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
-
Caractère
vif et fruité
Accompagnements
- Spécialité / Aperitif
- Dessert / Dessert aux fruits
- Dessert / Seul pour le plaisir
Température de service
-
Dans la presse