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  • VDF Casalas Ma Rêveuse BIO 2011 75 cl Rouge
  • VDF Casalas Ma Rêveuse BIO 2011 75 cl Rouge

VDF Casalas Ma Rêveuse BIO 2011 75 cl Rouge


Village

MONDRAGON

Domaine

Casalas

Couleur

Rouge

Millésime

2011

Conditionnement

75 cl


Prix

27,00 € 17,00 € TVAC 14.05 EUR 27,00 €

Stock

Quantité


C’est un vin équilibré, harmonieux entre puissance et souplesse et d’une très belle longueur en bouche.Robe cerise. Nez fin et délicat. En bouche : Légèrement doux et acidulé. Tanins fins. Belle longueur en bouche.
N’hésitez pas à le carafer avant le service.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (50,0%) , Carignan (35,0%) , Cinsault (15,0%)

    Taux d'alcool

    14.5°

    Mode de production

    Terroir: Le Mas de Casalas est un petit domaine de 2.5 hectares, situé sur le Massif d’Uchaux.
    Parcelle exposée Nord, terroir de sable gréseux.
    Domaine de très vieilles vignes que Jérôme HUE et Isabelle SUPPARO
    travaillent avec un grand respect de la nature.
    Vinification et élevage:
    Vendanges manuelles.
    Cépages : Grenache Noir et Carignan.
    Cuvaison longue, trois semaines minimum, pour une fermentation aboutie. Remontage.
    Elevage en barrique et demi-muid.
    Vin non filtré.
    Sans intrants.

    Temps de garde

  • Caractère

    Riche et puissant

    Accompagnement


    Température de service

    17°C
  • Dans la presse



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