Vacqueyras Roucas Toumba Les Restanques de Cabassole 2011 75 cl Rouge
Village
Vacqueyras
Domaine
Roucas Toumba
Couleur
Rouge
Millésime
2011
Conditionnement
75 cl
les restangues de cabassole r 11
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Grenache (60,0%) , Syrah (25,0%) , Mourvèdre (16,0%) , Cépages blancs (5,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
5 à 10 ans -
Caractère
Plein et charpenté
Accompagnements
Température de service
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Dans la presse
Avec son Roucas Toumba, Éric Bouletin est entré du jour au lendemain dans le gotha des grands vignerons de France. Ceux qui l’ont rencontré l’ont immédiatement comparé à ces illustres figures que furent Henri Jayer à Vosne-Romanée, Charles Joguet à Chinon et Jacques Reynaud à Châteauneuf-du-Pape : des poètes, à leur manière, pour qui faire un grand vin donne un sens à la vie.
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