• AOP Lubéron Le Novi Amo roujo BIO 2019 75 cl Rouge
  • AOP Lubéron Le Novi Amo roujo BIO 2019 75 cl Rouge

AOP Lubéron Le Novi Amo roujo BIO 2019 75 cl Rouge


Village

La Tour d'Aigues

Domaine

Le Novi

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Conditionnement

75 cl


Prix

14,60 € TVAC 14.6 EUR 14,60 €

Stock

Quantité


La robe est rouge opaque. Le nez très intense, révèle des arômes de mures, cerises noires, baies acidulées et des notes de cumin et cacao.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages


    Taux d'alcool

    14°

    Mode de production

    Terroir: Les sols argileux et calcaires remontent à l’oligocène
    Age des vignes : de 5 à 45 ans
    Vinification: 100% des tiges sont enlevées. Les raisins sont pressés directement. Le contact avec la peau peut être fait selon la variété.
    Elevage : Elevage en cuves et barriques

    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnements

    • Agneau / Gigot aux épices
    • Boeuf / En croute
    • Boeuf / Côte de boeuf
    • Canard / Magret de canard
    • Gibier / à poils
    • Vollaile / Poulet de bresse aux morilles

    Température de service

    de 15°C à 18°C
  • Dans la presse



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