Notre sélection de vin du Château de Fosse-Sèche
Vous recherchez un expert en vins du Château de Fosse-Sèche ?
Chez Autrement Dit Vins, nous avons le plaisir de vous faire découvrir les vins du Château de Fosse-Sèche, domaine emblématique de Saumur. Adrien et Guillaume Pire y cultivent leurs vignes en agriculture biologique et biodynamique, dans un profond respect des équilibres naturels. Leurs cuvées, à la fois pures et lumineuses, révèlent avec justesse la singularité des sols de craie et de silex. Nous les sélectionnons pour leur précision, leur fraîcheur et leur capacité à incarner l’âme du terroir ligérien.
Château de Fosse-Sèche – Des vins vivants et sincères, où chaque gorgée révèle la finesse et l’authenticité du terroir de Saumur.
Au Château de Fosse-Sèche, la vigne est cultivée en bio et en biodynamie pour produire des vins vivants, précis et élégants, reflets du terroir de Saumur. Une alchimie naturelle qui révèle toute l’essence du vin.
Les cuvées incontournables du Domaine Breton
Parmi les cuvées les plus recherchées du domaine Breton, on retrouve notamment :
- Le Chenin : Ce chenin sec de Vouvray, né sur des sols limoneux, allie fruité et tension. Frais et équilibré, il séduit par sa longueur et accompagne à merveille toutes vos envies.
- Pierres Rousses : Cuvée issue de vieilles vignes parcellaires, élevée 12 mois en barriques, ce grand blanc sec séduit par sa minéralité complexe et son onctuosité.
- Trinch ! : Ce Bourgueil, issu de parcelles sur sols de gravier, est un classique intemporel. Gourmand et charnu, aux notes de cassis et de mûres, il allie jutosité et intensité pour un vin parfaitement équilibré.
- Les Beaux Monts : À la confluence de la Loire et de la Vienne, les parcelles de Beaumont-en-Véron offrent à cette cuvée des tanins souples et présents. À déguster jeune ou après quelques mois de garde.
- Nuits d’Ivresse : Gourmand et intense, ce vin issu de terroirs calcaires est vinifié, élevé et mis en bouteille sans soufre ajouté, une expression 100 % naturelle du terroir ligérien.
- Clos Sénéchal : Un Bourgueil nature issu d’une parcelle unique à Restigné, offrant une belle profondeur et une matière élégante. Un vin intense et gourmand aux notes de cassis.
Chaque cuvée reflète un terroir unique et un savoir-faire transmis avec passion.
Les vins de Breton : des vins élégants, naturels, authentiques et expressifs.
Domaine Breton : Des vins qui expriment avec élégance la richesse et la sincérité de leur terroir.
Un chai vivant où nature, patience et savoir-faire se rencontrent pour donner naissance à des vins authentiques.