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  • Vinsobres Le Moulin Vieilles Vignes de Jean Vinson 2017 75 cl Rouge
  • Vinsobres Le Moulin Vieilles Vignes de Jean Vinson 2017 75 cl Rouge

Vinsobres Le Moulin Vieilles Vignes de Jean Vinson 2017 75 cl Rouge


Village

VINSOBRES

Domaine

Le Moulin

Couleur

Rouge

Millésime

Conditionnement

75 cl


Prix

11,80 € TVAC 9.75 EUR 11,80 €

Stock

Quantité


Puissance et finesse pour cette cuvée typique de l'appellation Vinsobres, dominée par les fruits rouges. Une majorité de grenache, complétée par la syrah. Rendement faible, tris sévères, cuvaison longue avec pigeages. Elevage en barriques et cuves.Vin de garde à servir vers 18°c sur viandes rouges, en sauces, rotis et fromages.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (75,0%) , Syrah (25,0%)

    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

    4 à 6 ans
  • Caractère


    Accompagnement

    • porc/lentilles
    • veau/marengo
    • agneau/navarin
    • viande/magret de canard

    Température de service

  • Dans la presse

    COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
    DU GUIDE HACHETTE DES VINS
    Denis Vinson n'en est pas à son premier coup de coeur en vinsobres. Il en a déjà obtenu trois, dont deux pour des blancs! C'était à l'époque où le terroir faisait encore partie des côtes-du-rhône-villages... Ces Vieilles Vignes sont une valeur sûre et elles le prouvent de belle façon cette année. La robe rubis intense présente encore des reflets violacés de jeunesse. Les fruits rouges et les fruits noirs forment une alliance originale avec une note plus exotique au nez. L'élevage en barrique n'est pas perceptible: seuls demeurent un équilibre parfait, une étoffe harmonieuse et une finale d'une infinie longueur.

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