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Vin de France Graveirette Présage 2014 75 cl Blanc

Vin de France Graveirette Présage 2014 75 cl Blanc


Village

Bedarrides

Domaine

Graveirette

Couleur

Blanc

Millésime

2014

Conditionnement

75 cl


Prix

17,50 € 12,00 € TVAC 9.92 EUR 17,50 €

Stock

Quantité


La robe est jaune claire aux reflets verts. Au nez le vin s'ouvre sur des notes de fruits blanc. En bouche, on retrouve une belle acidité qui accompagne des notes florales. Le vin offre une belle longueur.
Parfait sur des bouchées à la reine aux fruits de mer, un cabillaud à la provençale, des filets de volaille et des Noix de Saint Jacques au curry.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (33,0%) , Roussane (33,0%) , Clairette (33,0%) , Picardin (2,0%)

    Taux d'alcool

    13º

    Mode de production

    C'est à Bédarrides, village provençal, situé entre Orange, Avignon et Carpentras dans le Vaucluse qu'est implanté notre domaine. L’horizon est composé du Mont Ventoux, des Dentelles de Montmirail à l’est et des coteaux de Châteauneuf du Pape à l’ouest.
    Après des études à Beaune en Bourgogne, j'ai toujours eu envie d’élaborer mon vin. D’abord coopérateur, je décide de me lancer en 2005 et crée le Domaine de la Graveirette. Un pari difficile, avec pour seul objectif l’élaboration de vin de qualité. Aujourd'hui nous continuons à prendre du plaisir autour de cette passion. Au service de notre terroir nous pratiquons un mode de culture biologique, la biodynamie (certifié DEMETER depuis 2015).

    Temps de garde

  • Caractère

    vif et fruité

    Accompagnement

    • coquillages et crustacés/saint jacques
    • dessert/fromage pâte dure
    • poisson/cabillaud à la provencale
    • viande/filet de poulet aux petits legumes et citron vert

    Température de service

    11°C - 13°C
  • Dans la presse



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