background

 

  • Ventoux Clos de Trias Grande terre 2012 75 cl Rouge
  • Ventoux Clos de Trias Grande terre 2012 75 cl Rouge

Ventoux Clos de Trias Grande terre 2012 75 cl Rouge


Village

Le Barroux

Domaine

Clos de Trias

Couleur

Rouge

Millésime

2012

Conditionnement

75 cl


Prix

31,00 € TVAC 25.62 EUR 31,00 €

Stock

Quantité


A la robe rubis foncé, d'une grande profondeur, sur le palais, il présente des notes de fruits noirs et de viande séchée. La fin de bouche est épicée et très persistante; les tanins tendres sont bien intégrés. Seulement 1800 bouteilles sont produites. Il s'accorde avec les viandes grillées. Ce vin exceptionnel est produit que dans les meilleurs millésimes.
Rendement moyen 15-18 hl/ha
Production annuelle 1.500 bottles
Sols Calcaire lacustre argileux, sable quartz et marne d'ancien de l’ère Triasique
Appellation Rhône Sud – AOP/AOC Ventoux
Fermentation Macération 3-4 semaines, éraflage partiel
Âge moyen des vignes 75 ans
Maturation En Demi-muid, minimum 36 mois
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Syrah (95,0%) , Grenache (5,0%)

    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnement


    Température de service

  • Dans la presse



Imprimer