background

 

Vacqueyras Roucas Toumba rosé de la roche 2017 75 cl Rosé

Vacqueyras Roucas Toumba rosé de la roche 2017 75 cl Rosé


Village

VACQUEYRAS

Domaine

Roucas Toumba

Couleur

Rosé

Millésime

2017

Conditionnement

75 cl


Prix

13,60 € TVAC 11.24 EUR 13,60 €

Stock

Quantité


Nature des sols : principalement des sables et des grès calcaires.
Rendement : entre 30 et 35 hls selon les années.
Vendanges : manuelles en caisses ou bennes de 1500 kg.
Vinification : ce vin est composé d'un asemblage de 3 cuvées différentes : un pressururage direct de grenache, une saignée en cuve syrah/grenache et enfin d'un pressurage direct de mourvèdres et blancs.
Élevage : en cuve acier émaillée pour la première cuvée et en fûts de 500 litres pour les deux autres.
Production : 2000 bouteilles.
  • Agriculture Biologique
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache (45,0%) , Mourvèdre (30,0%) , Syrah (15,0%) , divers blancs (10,0%)

    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnement


    Température de service

  • Dans la presse

    Avec son Roucas Toumba, Éric Bouletin est entré du jour au lendemain dans le gotha des grands vignerons de France. Ceux qui l’ont rencontré l’ont immédiatement comparé à ces illustres figures que furent Henri Jayer à Vosne-Romanée, Charles Joguet à Chinon et Jacques Reynaud à Châteauneuf-du-Pape : des poètes, à leur manière, pour qui faire un grand vin donne un sens à la vie.

    michelin.fr


Imprimer