IGP Pays de la Méditerranée Chaume Arnaud Marselan 2016 75 cl Rouge
Village
Vinsobres
Domaine
Chaume Arnaud
Couleur
Rouge
Millésime
2016
Conditionnement
75 cl
Notes de petits fruits noirs et d’épices. La bouche est souple et fraîche. Vin gourmand et équilibré, rond et élégant.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Marselan (100,0%)
Taux d'alcool
14º
Mode de production
Temps de garde
de 4 à 5 ans -
Caractère
Léger et fruité
Accompagnements
Température de service
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Dans la presse
Avec cette cuvée du domaine Chaume-Arnaud, nous sommes en présence d'un Vin de Pays Portes de Méditerranée. Le cépage convoqué est le marselan, une souche très rare issue du croisement de cabernet sauvignon et de grenache. Les vignes se trouvent sur un terroir limoneux et caillouteux, avec présence de graves.
Après une récolte manuelle des raisins cultivés en agriculture biologique, la vinification est traditionnelle en cuves ciment, sans levurage, avec un élevage dans les mêmes contenants.
Il en résulte un vin gourmand et fruité, frais et tout en rondeur. C'est une entrée de gamme séduisante et parfaite pour accompagner un repas estival après une journée de grosse chaleur.