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CDR Villages - Cairanne Oratoire Saint-Martin Haut Coustias 2015 150 cl Blanc

CDR Villages - Cairanne Oratoire Saint-Martin Haut Coustias 2015 150 cl Blanc


Village

CAIRANNE

Domaine

Oratoire Saint-Martin

Couleur

Blanc

Millésime

2015

Conditionnement

150 cl


Prix

45,00 € TVAC 37.19 EUR 45,00 €

Stock

Quantité


haut coustias blanc
  • Agriculture Biologique
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Marsanne (40,0%) , Roussane (40,0%) , Grenache blanche (10,0%) , Clairette (10,0%)

    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnement


    Température de service

  • Dans la presse

    "Le domaine de l'Oratoire Saint-Martin convoque, dans ce Haut-Coustias, les cépages phares des vins blancs rhodaniens : une moitié de marsanne puis de la roussanne et un peu de viognier.

    Plantées sur un terroir argilo-calcaire, les vignes seront bientôt cinquantenaires et ont des rendements faibles, autour de 20hl/ha, ce qui donne une matière bien concentrée. Les raisins sont récoltés à la main, triés avec minutie pour une vinification et un élevage en fûts, avec bâtonnage des lies.

    Le résultat est un Cairanne blanc aux arômes de poire, de coing et de fleurs blanches, à la bouche riche, grasse, longue et sur les amandes grillées. Une bouteille à boire dans les 4 à 6 ans."

    Lefigaro.fr

    Le Guide des Meilleurs Vins de France  a accordé 2 étoiles au Domaine de l’Oratoire Saint-Martin. 

    Le Guide Bettane et Desseauve accorde 3 étoiles au Domaine de l’Oratoire Saint-Martin.


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