• AOP Lubéron Le Novi Côté Levant BIO 2020 75 cl Rosé
  • AOP Lubéron Le Novi Côté Levant BIO 2020 75 cl Rosé

AOP Lubéron Le Novi Côté Levant BIO 2020 75 cl Rosé


Village

Domaine

Le Novi

Couleur

Rosé

Millésime

2020

Conditionnement

75 cl


Prix

10,00 € TVAC 8.26 EUR 10,00 €

Stock

Quantité


Robe : saumonée.
Nez : pêche intense, notes de fraise avec des notes minérales.
Bouche : rafraîchissant, parfums d’agrumes et de fruits rouges, sortie minérale.
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages

    Grenache noire (50,0%) , Vermentino (15,0%) , Syrah (25,0%) , Cinsault (10,0%)

    Taux d'alcool

    13º

    Mode de production

    Viticulture : bio.
    Terroir: Les sols argileux et calcaires remontent à l’oligocène
    Rendement: 49 hl / ha
    Age des vignes :
    Vinification: Pressurage direct des raisins. Cofe-rmentation à basse température.
    Elevage : en cuve à lies fines.

    Temps de garde

  • Caractère


    Accompagnements

    • Fruit de mer/ Gambas au curry
    • Fruit de mer/ Homard aux agrumes
    • Fruit de mer/ Tomates aux crevettes
    • Fruit de mer/ Langoustines
    • Légume / Tian de légumes aux épices
    • Spécialité / Aperitif
    • Spécialité / Tacos
    • Spécialité / Wok de scampis et légumes
    • Spécialité / Cuisine asiatique ou indienne
    • Dessert / Dessert aux fruits
    • Dessert / Seul pour le plaisir
    • Dessert / dessert/fraise

    Température de service

    8°C - 10°C
  • Dans la presse



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