AOC ventoux Le Grand Jacquet les planètes BIO 2020 75 cl Rouge
Village
Mazan
Domaine
Le Grand Jacquet
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Conditionnement
75 cl
Tout est délicieux dans ce vin : la robe grenat brillante et profonde, le nez expressif, grillé, fumé, chocolaté, poivré; la bouche onctueuse et ferme à la fois. La question demeure, comment boire un tel vin en apesanteur autour d'une plante oubliée!
18 Mois fût de chêne
18 Mois fût de chêne
-
Caractéristiques
-
Conseils dégustations
-
Presse
-
Cépages
Grenache (80,0%) , Syrah (20,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
10 ans -
Caractère
Accompagnements
- Agneau / Souris d'agneau confite
- Agneau / Gigot aux épices
- Boeuf / Tournedos rossini
- Boeuf / parmentier de joue de boeuf confite
- Boeuf / roti de boeuf sauce aux morilles
- Canard / Magret de canard
- Gibier / Gibier à plume
- Gibier / Râble de lièvre
- Gibier / lièvre à la royale
- Spécialité / lasagnes bolo
- Vollaile / Coq au vin
- Vollaile / Pintadeau aux chicons
- Dessert / Seul pour le plaisir
Température de service
VERSER UNE HEURE AVANT DANS UNE CARAFE PUIS SERVIR A 16°
-
Dans la presse
Vous appréciez ce vin ? Vous aimerez aussi:
