Gigondas Les Pasquiers 2012 75 cl Rouge

18,17 18,17 18.17 EUR 15.02 EUR HTVA

Village
SABLET
Domaine
Les Pasquiers
Couleur
Rouge
Cépage
Syrah (0,0%), Grenache (0,0%)
Millésime
2012
Conditionnement
75 cl

Caractère

Plein et charpenté

Ce qu'en dit la presse

Franche et ferme en attaque, la  bouche offre de la puissance et de la densité et s’appuie sur des tanins serrés, le gage d’un bon vieillissement. Guide Hachette des Vins 2014 *

La syrah et le grenache s’unissent pour donner un nez solaire et épicé, on retrouve une trame  fondue et soyeuse, aux tannins fins, dans la bouche.
Bettane et Desseauve 2014 – 15/20

Beau Gigondas où s’entremêlent des notes de petits fruits rouges bien mûrs et de réglisse. Puissant, savoureux, tout en bouche et bien typé. Aucune hésitation.
Dussert-Gerber 2014

Accompagne...

Gigot d'agneau

Une robe pourpre et dense pour ce vin complexe aux notes de cerises noires confiturées, de poivre blanc et de garrigue. En bouche, une belle structure, de l’amplitude sur le fruit, les tanins sont présents, la finale est longue, sur les épices. Un magnifique Gigondas !

Temps de garde

7 ans

Mode de production

Agriculture Biologique
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