background

 

CDR Villages Elodie Balme Rasteau 2014 150 cl Rouge

CDR Villages Elodie Balme Rasteau 2014 150 cl Rouge


Village

RASTEAU

Domaine

Elodie Balme

Couleur

Rouge

Millésime

2014

Conditionnement

150 cl


Prix

34,00 € TVAC 28.1 EUR 34,00 €

Stock

Quantité


rasteau rouge 2012 magnum
  • Agriculture Biologique
  •  Caractéristiques
  •  Conseils dégustations
  •  Presse
  • Cépages


    Taux d'alcool


    Mode de production


    Temps de garde

    8 à 10 ans
  • Caractère

    Riche et puissant

    Accompagnement

    • Viandes rouges
    • Daube de boeuf

    Température de service

  • Dans la presse

    Cette jeune vigneronne fait partie de la génération montante des vignobles de Roaix et Rasteau. [...] APrès son BTS, durant 3 ans, elle apprend chez le célèbre Marcel Richaud à faire l'inverse de ce qui lui a été enseigné à l'école. Elle adhère à l'élégance et à la pureté des vins de son mentor. [...] Ses vins sont des modèles de finesse et délégance. Elodie aime les vins profonds, mais elle ne veut pas produire des monstres de concentration. Elle nous a convaincus.

    La Revue des vins de France, N°589, p64.


Imprimer