CDR Villages - Cairanne Denis et Daniel Alary Chèvre d'Or 2015 50 cl Blanc

6,41 6,41 6.41 EUR 5.3 EUR HTVA

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Village
CAIRANNE
Domaine
Denis et Daniel Alary
Couleur
Blanc
Cépage
Clairette (0,0%), Viognier (0,0%), Roussane (0,0%), Bourboulenc (0,0%)
Millésime
2015
Conditionnement
50 cl

Ce qu'en dit la presse

De la séduction avec un vin rond et envoûtant porté par de beaux amers en bouche. La palette aromatique elle aussi s'épanouit au travers de notes salines et racinaires. Simple et concret.

14.5/20

Gault&Millau

Accompagne...

Poissons , Apéritif et tapas , viandes blanches 

Robe or pâle aux reflets argent, limpide brillant. Au nez, les fleurs blanches donne le ton. Avec des arômes comme l'acacia ou l'aubépine ainsi qu'une note fraîche de foin coupé qui agrémente l'ensemble et donne beaucoup de finesse. En bouche l'attaque est fraîche et aromatique. Un vin réussi et agréable sans tarder. Ce superbe blanc mettra tout le monde d'accord. Le nez est très flatteur, évoquant les fruits exotiques frais, l'amande, les fleurs d'acacia et un touche d'épices apportée par la clairette. En bouche, c'est gras et la finesse est là. Le bouquet printanier est rehaussé par une complexité aromatique et une très belle fraîcheur qui l'accompagne sur la finale.

Vieillissement : 2 à 3 ans T° de service: 10° à 13°

Mode de production

Agriculture Biologique
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